手抓饼提前拿出来解冻三到五分钟。
取蛋黄。
打散备用。
解冻好的手抓饼撕掉上边一层油纸,一半的位置铺上豆沙。
对折起来。
用刀切成手指宽度的条。
像拧麻花一样拧几圈。
全部做好后,空气炸锅铺油纸,放入炸锅里。
刷上蛋黄液,撒白芝麻。
空气炸锅180度10分钟左右即可。
每一口都焦香酥脆👍👍👍
无技巧无难度!