西红柿切块,洋葱切丁
50g大米提前用水浸泡半小时
锅底刷少量橄榄油,先放入西红柿炒软
加入洋葱丁,炒至变色
大米控干水分加入锅中,同时加入3勺白葡萄酒(如果西红柿没有出汤,可以加一点水)转小火,盖上盖子焖6-8分钟
放入牛肉馅,同时加入3勺白葡萄酒、2勺生抽、一些胡椒粉
中火炒至牛肉变色,加入适量罗勒碎和盐,翻炒均匀就可以出锅啦!
配上一杯零度可乐,可以说吃的非常满足了哈哈~