免打发❗️外酥里软蔓越莓司康，零失败巨好吃

作者： 甜妈美食记

哈喽，今天做了外酥里软的蔓越莓司康，不用打发，不用发酵，新手宝宝也能轻松做出好吃的下午茶甜品，一起来试试吧～

用料

• 低筋面粉 200克
• 白糖 20克
• 牛奶 80克
• 鸡蛋液 40克
• 盐 2克
• 泡打粉 5克
• 黄油 40克

免打发❗️外酥里软蔓越莓司康，零失败巨好吃的做法步骤

步骤 1

蔓越莓司康

步骤 2

蔓越莓司康

步骤 3

低粉➕白糖➕盐➕泡打粉拌匀，加入软化后的黄油

步骤 4

搓成颗粒状

步骤 5

鸡蛋➕牛奶拌匀，倒入面粉中

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步骤 6

步骤 6

揉成团

步骤 7

加入蔓越莓揉匀

步骤 8

盖保鲜膜放冰箱冷藏半小时；

步骤 9

垫在油纸上，擀成圆饼状，切成6等份

步骤 10

刷一层鸡蛋液，烤箱提前预热

步骤 11

放入烤箱190度烤20分钟左右～

步骤 12

⚠️每个烤箱温度不同，具体根据自己烤箱调整哦～

菜谱创建时间：2021-11-15 11:55:28