起锅烧热煎肥牛，加入日式烧肉酱调味。
把肥牛盛出下切好的三种蘑菇片，炒至脱水干煸加入适量黑胡椒，然后放入适量泡菜。
提前将韩式包菜酱和淡奶油混合均匀。把酱汁和肥牛加入蘑菇一同炒至融合。
在烤盘底部铺上米饭，加入蘑菇和肥牛，上面淋上剩下的酱汁，铺上马苏里拉芝士和面包糠和蒜蓉的混合。放在烤箱200度烤10分钟。开吃！