除了水以外,所有材料倒入大碗中,用刮刀搅拌均匀。 少量多次加水,每一次要混合均匀哦。 椰子面粉和魔芋精粉吸水性很强,所以静置一会的话面糊会更加粘稠。
提前预热好烤箱。 上下火185度,中层30分钟左右。 温度和时间还是要根据自己用的模具,以及烤箱的性能来把控。
还有十分钟的样子,看看有没有烤过头。
烤好之后拿出。
放在晾架上晾凉。
一条磅蛋糕热量。
用量其实没必要十分准确,可以看情况自己调节。