所有食材搅拌均匀,过筛更细腻。
放入烤箱/空气炸锅烤,每个烤箱脾气不同。 我家烤箱180度是一直烤10分钟再200度10分钟,看表面程度变色差不多,中途发现受热不均我还转了一下。
拿出来放凉会塌下去。
尽量放入冰箱冷藏4小时以上,味道比刚出来好多了。约230大卡,减脂友好。
很快手,每个人口味不同,可以做一次之后调整糖度,我的酸奶味很足。肯定没有原版好吃但是减脂解馋非常可以。 附一下原版食谱: 奶油奶酪90克 淡奶油55克 鸡蛋1个 玉米淀粉6克 白糖20克 (约650卡,换零卡糖是570卡)