鸡翅洗净,用剪刀剪成两半
放入调料
放入姜片
抓拌均匀,使鸡翅充分吸收调料汁
盖保鲜膜或装入保鲜袋,放冰箱冷藏腌制20分钟以上,腌制时间越长越入味
面粉淀粉1:1混合拌匀
鸡翅粘调好的面粉和淀粉
平底不粘锅放油烧热,下鸡翅煎至金黄色
出锅,超香