吉野家的家庭版「肥牛饭」超级好吃

作者： 旭子旭

用料

• 肥牛 500克
• 洋葱 1个
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 糖 适量
• 蚝油 1勺
• 鸡精 适量

吉野家的家庭版「肥牛饭」超级好吃的做法步骤

步骤 1

调汁

步骤 2

准备肥牛500克

步骤 3

洋葱切丝

步骤 4

锅中不放一滴油 直接放白糖

步骤 5

准备汁料：料酒➕生抽➕少许老抽调色➕鸡精➕清水➕蚝油待用 有条件的可以加少许红酒

展开全部

步骤 6

步骤 6

白糖熬制焦糖色

步骤 7

直接把料汁倒入锅中

步骤 8

开后➕洋葱

步骤 9

洋葱煮至变软

步骤 10

➕肥牛

步骤 11

把肥牛打开 成片状 更入味 汤汁靠干即可（可以留少许汤汁浇饭更下饭）

步骤 12

为了好看撒点黑芝麻即可

步骤 13

开动吧

吉野家的家庭版「肥牛饭」超级好吃的小贴士

全程不放盐🧂

菜谱创建时间：2021-11-13 18:43:12