苦荞黑麦木糖醇饼干 糖尿病高糖参考

作者： 亮月小

为家里的血糖高老人研制，味道出奇的好。苦荞微苦但清香，黑麦健康。完美融合配比。

用料

• 木糖醇 40克
• 鸡蛋 1个
• 黄油 50—60克
• 苦荞麦 100克
• 黑麦粉 100克
• 奶粉 20克 （提香）
• 牛奶 30克（视情况 温度高黄油融化可减量）

苦荞黑麦木糖醇饼干 糖尿病高糖参考的做法步骤

步骤 1

所有粉类过筛混合

步骤 2

黄油软化，打发。加入木糖醇，鸡蛋液分批加入。打发均匀。

步骤 3

和面粉一起混合成团。用擀面杖擀平。（为了成型，可以放冰箱冷藏一小时，我没有放）

步骤 4

用模具压成想要的形状。

步骤 5

烤箱上下火170~180度左右，15分钟左右。看着点，差不多变焦了就取出。自己家烤箱的脾气自己知道。

菜谱创建时间：2021-11-13 15:07:54