用盐巴把橙子搓洗干净
用锉刀把橙子皮搓下来,备用 没有锉刀的就是刀削下来,切丝,切碎
橙子切片,切碎
打成果汁,无需过滤
除盐和黄油,带果肉的橙汁,鸡蛋,白糖(此次我没放糖),面粉,酵母,按顺序放入面包机中 开启和面程序
第二个和面程序时,把盐和黄油加进去一起和
完成3个和面程序的样子
备用的橙子皮可以放进面团里,完成第四个和面程序
和面前后总共时间40分钟(总共4个和面程序完成),然后发酵1小时,等待时间,刷手机,写菜谱 我发现用和面程序来揉面,不累人,就是辛苦我家面包机了,做包子馒头,面包,都用它和面
这是发酵一个小时后的样子
拿出来排气,分成三等份,然后卷红豆,姐姐给拍的视频
铺成这样的
卷好三个放入450克的吐司模具里
盖上盖子放入烤箱,下面放两个大碗的热水,发酵一小时,发的还不错
180度,预热,180度烘烤,40分钟,送姐姐去上古筝课,来回时间刚刚好
烤出来的样子,还不错 橙味肆意,香气扑鼻
好看,好看,就是好看,不容反驳😋😋
加了红豆的橙味吐司,完结!
好看又美味!