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焦糖奶油酱(消耗淡奶油)

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作者: gigi7244606

用料

焦糖奶油酱(消耗淡奶油)的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

25克冷水

步骤 3

125克白砂糖加入25克冷水中

步骤 4

小火烧开

步骤 5

不断沸腾(期间不用搅拌)。在此期间,加热淡奶油至烧开关火。

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步骤 6
步骤 6

糖浆至焦糖色关火倒入煮沸后的淡奶油。用木勺不停的搅拌均匀。稍稍冷却后,倒入无油无水的玻璃瓶中。

焦糖奶油酱(消耗淡奶油)的小贴士

1.焦糖酱彻底冷却后放入冰箱冷藏。 2.可以放1个月左右。每次食用时,要用干净的勺子舀出来。

菜谱创建时间:2021-11-12 17:46:16
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