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自制肉松 面包机版

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作者: _鳄鱼宝宝
简单容易 自己动手呀 1、最好选用里脊肉 2、切成3cm的长度 太短了出来肉松不好看 3、没有面包机的宝宝 最后一步可以放不粘锅里小火翻炒 但是要全程看着 以免炒糊了😃 4、如果是家里有小宝宝的 可以把所有调料换成一勺盐即可哈

用料

自制肉松 面包机版的做法步骤

步骤 1

1、准备新鲜的里脊肉

步骤 2

2、切成3cm左右的块 洗净备用

步骤 3

3、加入 葱、姜、蒜、料酒 冷水下锅 大火烧开后 转小火煮30分钟

步骤 4

4、煮好的肉 捞出 沥水 放凉后装入保鲜袋

步骤 5

5、用擀面杖擀开 擀成一条一条的松松散散的感觉

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步骤 6
步骤 6

6、加入生抽、蚝油、细砂糖、油 PS:所有用到的调料 都是图片里的勺子的量哦 把面包桶放入面包机内 果酱模式 1个半小时即可。 时间仅供大家参考哈 肉松看起来感觉差不多就可以了

步骤 7

7、肉松放凉后 用密封罐装起来即可 夏天可以存放半个月 冬天可以存放1个月 因为没有添加剂 尽快吃完就对了哈

自制肉松 面包机版的小贴士

1、最好选用里脊肉 2、切成3cm的长度 太短了出来肉松不好看 3、没有面包机的宝宝 最后一步可以放不粘锅里小火翻炒 但是要全程看着 以免炒糊了😃 4、如果是家里有小宝宝的 可以把所有调料换成一勺盐即可哈

菜谱创建时间:2021-11-12 09:07:05
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