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小美枣泥蛋糕

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用料

小美枣泥蛋糕的做法步骤

步骤 1

100g的红枣和130g的水加入主锅5分钟,100℃,速度小勺。

步骤 2

加入30g的玉米油,5秒速度6搅碎,喜欢跟碎的可以速度再快一些。盛出放凉备用。

步骤 3

主锅洗干净,保证无水无油状态,插入干净蝴蝶棒后加入鸡蛋和红糖,12分钟,40℃,速度4打发。

步骤 4

打发完成后筛入低粉和枣泥,4秒速度3混合。

步骤 5

倒入铺着油纸的28×28烤盘,铺平后撒芝麻。烤箱预热180℃,烤20分钟。

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步骤 6
步骤 6

完成啦。

菜谱创建时间:2021-11-10 16:32:30
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