将糖粉加入到全蛋液中，使其完全溶化
将黄油加热融化成液体，等其温度在50度左右时加到鸡蛋糖混合液中，搅拌均匀
筛入低筋面粉和泡打粉，翻拌均匀
将搅拌好的混合物装入裱花袋，挤到涂过脱模油的模具中。
烤箱上下火200度烤5分钟后，转180度烤10-15分钟，期间注意上色后即可拿出。