蒜香排骨（烤箱版）

作者： 葡萄妈咪912

太好吃了！做饭也特别简单～小伙伴们安排吧

用料

• 排骨 750克
• 料酒 3勺
• 糖 5克
• 蚝油 1.5勺
• 生抽 3勺
• 老抽 2勺
• 盐 适量 可不放
• 蒜 8-12瓣左右

蒜香排骨（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

肋排洗净用厨房纸巾擦干，放入蒜蓉、老抽、生抽、蚝油、糖、料酒抹匀。

步骤 2

腌制不少2小时，也可以冰箱过夜。烤箱220度盖锡纸20分钟；去掉锡纸180度15分钟烤干上色（根据自家烤箱温度注意观察）。这个调味料也可以腌制鸡翅，同样好吃。

步骤 3

制作简单又非常好吃，而且多余油脂都会被烤出来，一点都不腻。

蒜香排骨（烤箱版）的小贴士

可以选择整根肋骨，也可以切小块～烤制时间都差不多的。

菜谱创建时间：2021-11-09 18:27:23