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一人食下午茶

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作者: 徐徐587
杏仁豆腐,柠檬挞,石榴汁

用料

一人食下午茶的做法步骤

步骤 1

1. 甜杏仁,琼脂浸泡2小时以上 2. 杏仁去掉皮加水打成杏仁浆 3. 过滤杏仁浆,和牛奶冰糖琼脂一起入锅 4.小火熬至琼脂大部分融化,过滤。 5.放凉至凝固,脱模,切块

步骤 2

1. 面粉加黄油揉匀 2. 加水和半个蛋黄揉成光滑的面团 3. 将面团赶成薄面皮放入模具 4.烤箱预热,160度烤20分钟 5. 您能洗干净,擦出柠檬皮屑 6. 挤出柠檬汁 7. 将皮屑,25克白糖,鸡蛋,50克奶油柠檬汁混合拌匀 8. 将混合物倒入挞皮 9. 烤箱预热,180度烤30分钟 10. 剩下的奶油加5克白糖打发裱花

步骤 3

石榴取籽,放入保鲜袋,用擀面杖压出汁

步骤 4

全家福,来吃

菜谱创建时间:2021-11-07 16:18:26
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