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香芒藕片
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作者:
阿水的料理日常
本来芒果只是正好放在旁边,炒到一半想到在外面吃饭的时候有吃到放芒果的做法,就顺手加了进去。 清脆的藕片,微酸的芒果,搭配起来别有滋味啊。而且,非常简单,又很开胃,特别清爽的家常菜。
用料
瘦肉
莲藕
一节
芒果
半个
香芒藕片的做法步骤
步骤 1
第一步,莲藕切薄片,瘦肉切片撒点淀粉料酒拌匀腌一会,芒果切丁
步骤 2
第二步,油热后下腌好的肉,炒至发白倒入藕片,翻炒藕片至散开,加一点白醋再炒一会就可以放芒果下去
步骤 3
第三步,加入盐、酱油、一点料酒炒匀后起锅
菜谱创建时间:2012-10-06 23:58:30
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