懒人必学的韩式煎五花肉

作者： 玉米面果子

韩餐厅的五花肉总有种淡淡的甜味 秘方㊙️就是水饴（玉米糖浆） 生抽➕水饴➕料酒就是韩国烤肉的味道！！ 有了这个配方 只要你有肉和锅 三步就能在家吃上韩国烤肉！

用料

• 五花肉 300克
• 大蒜 5瓣
• 生抽 2勺
• 水饴 2勺
• 料酒 1勺

懒人必学的韩式煎五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉300g洗干净 用厨房纸巾吸干表面水分 不喜欢吃皮的可以切掉皮 我比较懒没切..

步骤 2

五花肉切成薄片

步骤 3

大蒜5瓣 切成薄片 韩国料理的秘诀就是疯狂放大蒜！所以别犹豫 5瓣起放

步骤 4

切片后沾淀粉

步骤 5

锅里烧底油

步骤 6

煎五花肉至两面金黄 喜欢吃有口感的就两面金黄 喜欢吃软嫩一点的就两面淡黄

步骤 7

出锅放一旁装盘

步骤 8

锅里放蒜片炒香

步骤 9

倒入五花肉

步骤 10

生抽2勺

步骤 11

水饴2勺

步骤 12

料酒1勺

步骤 13

就出锅等吃了！拌米饭！卷生菜！随便吃！

菜谱创建时间：2021-11-05 19:38:30