准备好所有的材料
将三个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离,将蛋黄里加入10克白糖搅拌均匀。
然后将25g牛奶和25g食用油搅拌至乳化。
再分次倒入蛋黄中搅拌均匀。
分三次将白砂糖放入蛋白中打发,将蛋白打发至提起有三角
再倒入蛋糕杯中,表面撒几颗葡萄干。
将松下蒸烤箱JK180预热十分钟
再放入蛋糕杯
170度下层烘烤15分钟就可以了。
简直不要太松软,特别好吃,而且不甜不腻。