凯度蒸烤箱｜新奥尔良烤鸡翅

作者： 凯度Ava

蒸烤箱特有的“💦蒸汽烤”功能，可以让传统的烤鸡翅口感不那么干柴，最重要的是多吃一些也不会容易上火，对老人和小孩子都很友好的哦哈哈哈~

用料

• 鸡翅 400克
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 新奥尔良腌料 2大勺
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺

凯度蒸烤箱｜新奥尔良烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，吸干多余水分；

步骤 2

鸡翅表面划三刀，帮助入味；

步骤 3

放入全部腌料，充分拌匀，按摩鸡翅，确保每个鸡翅被腌料包裹；

步骤 4

放进冰箱冷藏腌制至少1小时以上；

步骤 5

烤盘铺一层锡纸（防止鸡翅的油脂直接流进烤盘，不便于清洗），鸡翅整齐的码在烤盘上；

步骤 6

高清图感受一下

步骤 7

再放一张

步骤 8

凯度GD蒸烤箱选择💦低湿嫩烤模式 200度18分钟；

步骤 9

透过炉门玻璃可以看到鸡翅的变化过程👀；

步骤 10

烤好的鸡翅趁热撒熟芝麻提香。

步骤 11

鸡翅背面，接触烤盘的那面；

步骤 12

撕开看一下

凯度蒸烤箱｜新奥尔良烤鸡翅的小贴士

烤鸡翅的腌料完全可以根据自己的口味随意调整，但烤制的步骤和温度时间都是差不多的。 吃惯了蒸汽烤出来的鸡翅，已经回不去纯烤箱了🙂

菜谱创建时间：2021-11-01 16:21:22