去皮切块的苹果和香蕉加入料理杯中,再加入鸡蛋搅打细腻。
将蛋液倒入碗中加入低筋面粉搅拌均匀。
玻璃碗刷热炒油,底部铺油纸,为了方便脱模,倒入搅拌好的蛋糊,盖耐高温保鲜膜,用牙签扎些小孔,冷水上锅,水开蒸20分钟即可。
取出脱模切块,可以开饭啦!