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鲅鱼饺子

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作者: 山中幽蘭

用料

鲅鱼饺子的做法步骤

步骤 1

鲅鱼清洗干净,剔骨去皮,把猪肉剁碎,(我是勺子把鱼肉刮碎的,鲅鱼肉很嫩,不用刀去剁。)

步骤 2

锅中放油,油热后放上切好的葱,姜,炒出香味即可。

步骤 3

把蛋清,生抽,蚝油,盐,香油加入馅中。

步骤 4

加入锅中炒好的葱,姜,切好的韭菜,搅拌均匀。

步骤 5

擀皮。

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步骤 6
步骤 6

饺子包好了

步骤 7

好吃的鲅鱼饺子出锅了。

步骤 8

味道鲜美,超级好吃!

菜谱创建时间:2021-10-31 21:44:55
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