在高温食谱里找到小炒肉食谱。
开始，不用放油，直接把五花肉放入主锅。进行10分钟的煸炒。五花肉选带皮五花肉，不用切太薄。
十分钟后，五花肉里的油已经被煸炒出来了
把豆角160g，蒜片10g，豆瓣酱15g，老抽5g，蚝油5g，全部加入主锅，时间调到5分钟，继续煸炒。
时间到了即可出锅。
好吃的回锅肉就做好了。
最后记得把菜装出来，接末过刀头的水，找到冲洗功能自动洗锅吧。
PS：因为家里只有豆角，我就直接用了豆角，正不正宗不重要，味道才是灵魂，好吃才是王道。