先做烫面，首先把面粉和水搅拌均匀倒入不粘锅小火加热至面糊状倒出晾凉。
然后把面板体所有的材料称好倒入厨师机的和面桶里（除黄油和盐）搅拌成团后加入盐和黄油再搅拌至面团光滑。
面团和好之后进行第一次发酵，面团发好后分成三个均等的面团进行第一次擀制卷起，擀好后松弛三分钟再进行第二次擀制卷起。把卷好的面团放到土司模具里进行第二次发酵。（我用烤箱低温发酵了45分钟）
这是发酵好的土司面包生胚，盖好土司模具盖子。烤箱预热上下火145℃烤40分钟。
这是刚烤好的土司面包呦！好好看(｡･ω･｡)ﾉ♡。