这一步没拍好。洋葱切片或者切丝都行。热锅冷油，炒至出香味，倒入开水煮半小时左右。
趁着煮洋葱的时间洗净蔬菜备用。再做个厚蛋烧，详见https://www.xiachufang.com/recipe/106437092/。 蔬菜随意绿叶菜都可，厚蛋烧也能替换成煎豆腐，或者🍤。
洋葱好以后，放入食材加热2分钟就行了。最后加入盐，白胡椒调味。
好啦～很清爽吧～适合秋冬暖暖的，而且洋葱煮久后没有辛辣味了，就是软软甜甜的～