烤锥栗子·空气炸锅

作者： A琪乐

又到了吃板栗的季节，在家也能烤出香喷喷的栗子🌰。 一家共享用！ 今天烤的是锥栗🌰小栗子，粉糯香甜好吃，不用加任何辅料，直接烤就好吃😋

用料

• 新鲜带壳锥栗 2⃣️5⃣️0⃣️克
• 食用盐 5⃣️克
• 清水 2⃣️5⃣️0⃣️克

烤锥栗子·空气炸锅的做法步骤

步骤 1

刚买的新鲜锥栗🌰小板栗 洗洗干净

步骤 2

锥栗顶上用小刀划个十字囗

步骤 3

清水加上食用盐，把划好刀囗的栗子🌰泡里面，大概浸泡1⃣️个钟。

步骤 4

捞起来，盐水不要倒掉，等下还要用到哈。 空气炸锅1⃣️8⃣️0⃣️度1⃣️0⃣️分钟，直接放炸锅隔网就好，不必包锡纸。 这是1⃣️0⃣️分钟炸好的样，这皮已经开的七七八八了！

步骤 5

这是第二次泡浸盐水，搅一下下就捞起来，重开空气炸锅1⃣️8⃣️0⃣️度1⃣️0⃣️分钟。

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步骤 6

步骤 6

这已经弄好的成果，开吃啦！

步骤 7

趁热吃，开壳也好掰。

步骤 8

补个步骤，这是划一刀的图，感觉划个十字口跟划一刀差不多。 所以亲亲我觉得划一刀也行，不必划两刀，这样更容易弄哈！

烤锥栗子·空气炸锅的小贴士

1⃣️选这种小颗锥栗🌰，更适合烘烤，香甜可口、烤的时间短。 2⃣️第二次泡盐水是为了让栗子里面🈶️一定的湿度，吃起来比较软糯好吃。 喜欢吃干点的，直接1⃣️8⃣️0⃣️度1⃣️5⃣️分钟一次完成✅。 3⃣️每个空气炸锅的脾气不一样，时间、温度自己把握吧！ 我的锅用的是 ‘美的 ’品牌，试了几次就这时间、温度刚刚好！

菜谱创建时间：2021-10-28 17:35:41