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简易奶酪块(消耗奶酪片)

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家里奶酪片快过期了,赶紧霍霍起来(〜 ̄▽ ̄)〜做成奶酪块和娃一起吃~ 个人感觉吃起来跟超市卖的奶酪棒差不多。

用料

简易奶酪块(消耗奶酪片)的做法步骤

步骤 1

吉利丁片先冷水泡软

步骤 2

牛奶+奶酪片+糖通通丢进锅里

步骤 3

中小火开煮,搅拌均匀

步骤 4

等奶酪片和糖都融化了,转小火,放入泡好的吉利丁

步骤 5

煮到吉利丁融化就可以啦~ 倒入任意容器 (~懒得搞模具啦~)

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步骤 6
步骤 6

这个我计划凝固后倒扣切块

步骤 7

放冰箱几个小时后就凝固好啦~这个用勺子大口开吃!

简易奶酪块(消耗奶酪片)的小贴士

1.吉利丁片要先用冷水先泡软哦。 2.煮的时候要多搅拌,免得粘锅底。 3.这个量做成奶酪棒的话至少十几二十根,不想一次吃这么多的话就按比例减少配料。

菜谱创建时间:2021-10-28 15:29:43
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