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一次成功的空心麻薯包|美善品

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恐龙蛋真的很好吃啊,研究着自己做,秒杀山姆和盒马的麻薯包。

用料

一次成功的空心麻薯包|美善品的做法步骤

步骤 1

开始前先180℃预热烤箱。 除黄油和芝麻之外的所有食材放进小美, 30秒,速度3混合。

步骤 2

加黄油和芝麻后,2分钟揉面。 面团很软很黏手是正常的,需要准备一双手套。

步骤 3

戴上手套取出面团,均匀分12-16个。 揉圆,垫烘焙纸放在烤盘上。

步骤 4

烤箱180℃,时间25-30分钟。(烤麻薯温度不能太低,需要高温快烤,具体依据自家烤箱脾气调整。)

步骤 5

烤好,烤箱门打开,不要马上拿出来,慢慢降温再拿出来(防止出炉塌陷)

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步骤 6
步骤 6

标准的成功状态

一次成功的空心麻薯包|美善品的小贴士

准备一副手套,面团湿度大,会比较黏手。

菜谱创建时间:2021-10-27 21:40:48
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