猪肉干煸四季豆

作者： 铁锅炖什么

国庆期间，做一道简单的晚餐，享受独处时光。

用料

• 四季豆 15根
• 猪肉 2两
• 生抽 1勺
• 蒜 2瓣
• 姜 2片
• 生粉 2勺

猪肉干煸四季豆的做法步骤

步骤 1

猪肉切片，放入碗中，加入1勺油，2勺生粉腌制10分钟左右，等待的时间将四季豆折成段，约为小手指头长度

步骤 2

热锅，加入凉油，加入四季豆翻炒至熟，盛出；热锅加入凉油，加入姜和蒜炒香，加入猪肉（洗掉生粉）翻炒，加入生抽与耗油（可放可不放），加入四季豆一块翻炒，加入1勺（适量）盐，翻炒均匀后即可

菜谱创建时间：2021-10-27 00:24:48