水晶萝卜鲜虾肉丸

作者： Amy_星伦

白萝卜的功效真的非常好。消食通便、理气健脾的功效，所以多给宝宝吃对宝宝肠胃蠕动非常好。 我们今天就开始来做这个吧，馅料可以换成宝宝喜欢吃的任何食物都行。

用料

• 虾 8只
• 猪肉 适量
• 白萝卜 半根
• 淀粉
• 蚝油
• 黑胡椒

水晶萝卜鲜虾肉丸的做法步骤

步骤 1

萝卜切丝放点盐过滤出多余的水备用

步骤 2

把虾和猪肉一起剁碎拌均匀，放入适量盐和黑胡椒、蚝油简单调味配用

步骤 3

把白萝卜沥干水，放入适量淀粉拌匀，让每个萝卜丝都沾上淀粉备用

步骤 4

抓一小坨肉末放手心搓成肉丸子，然后把萝卜丝均匀的包裹住肉丸子

步骤 5

切点红萝卜片摆入盘中，把包裹好的萝卜丸子放入红萝卜中间这样可以防止蒸的时候塌掉，也好看些。

步骤 6

可另起锅加入少许油放入生抽和白糖勾个芡淋到萝卜丸上，撒点小葱花点缀即可开吃啦。

菜谱创建时间：2021-10-26 13:09:35