美味又健康的腊八豆

作者： 彭映嘉

黄豆里面有很多大豆异黄酮，多吃可以补充天然的雌激素，这种吃法比豆浆更美味，还很简单

用料

• 黄豆 1000克
• 盐 10克
• 鸡精 20勺
• 味精 20克
• 蚝油 2勺
• 剁椒 3勺
• 豆瓣酱 3勺
• 十三香 2勺
• 芝麻油 适量

美味又健康的腊八豆的做法步骤

步骤 1

豆子煮的软烂，趁热放蚝油鸡精味精盐剁椒豆瓣酱

步骤 2

最后放芝麻油和十三香，直接吃或者做腊八豆炒蛋，腊味合蒸打底都很美味

步骤 3

腊八豆炒蛋，调料都不需要放，高蛋白，没脂肪，美味又下饭

菜谱创建时间：2021-10-25 20:20:35