腌制羊排,羊排涂盐,椒盐粉胡椒粉适量 挤适量蜂蜜保鲜膜封好腌制三小时
干葱头两个备用,中间切一下。
锅烧热放些橄榄油铺均,我用了小洋葱做刷子锅热大火放羊排。注意翻面几次别糊了,羊排自己会冒油不会干锅。大概15分钟左右就好了,开始煎的时候就放上迷迭香放番茄。 快熟挤上烧烤汁。
烧烤汁买的这种。