椰奶芝士蛋糕

作者： Shirley_WXY

为了消耗椰浆的一款蛋糕。 椰香味特别浓郁，在芝士蛋糕的美味上又高了一个层次👍 蛋糕做出来是八寸。

用料

• 奶油奶酪 250克
• 椰浆 160ml
• 椰奶 50克
• 鸡蛋 6个
• 砂糖 120克
• 低筋面粉 60克

椰奶芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

材料如图： 茶色杯里是椰浆，椰肉加少量的水匀浆出来的。 椰子油很好很纯很香，个人很喜欢。 每次做芝士蛋糕都是这款cream cheese。

步骤 2

跟做芝士蛋糕一样： 奶油奶酪，加椰子油，加椰浆，小火加热至融化，搅拌均匀。 加入蛋黄，搅拌均匀。 蛋白加砂糖，打发。 混合蛋白霜和蛋黄糊，倒入八寸模具。留出很小一部分，滴入一滴红色色素，搅拌后装入裱花袋，在表面拉个花。

步骤 3

入烤箱下层，160度20min，130度60min； 水浴法

菜谱创建时间：2021-10-24 18:05:13