奶油蘑菇汤

作者： 薯圆

用料

• 口蘑 8个
• 虾 5只
• 洋葱 1/4个
• 黄油 20克
• 盐 少许
• 糖 1-2克
• 白胡椒粉 少许
• 开水 约500毫升
• 面粉 25克
• 自来水 半碗
• 牛奶 80克

奶油蘑菇汤的做法步骤

步骤 1

口蘑洗净切薄片。虾去壳去虾线，洗干净，切丁，放少许盐、白胡椒粉，拌匀，放少许油拌匀。洋葱切丁。

步骤 2

不粘锅放20克黄油融化，放洋葱、口蘑、虾，炒，放适量盐、白胡椒粉，炒熟倒入开水，我家4个人，我倒了约500毫升开水，放入白糖，煮。

步骤 3

另拿一个碗放入面粉，倒入半碗水搅拌均匀没有颗粒，慢慢倒入锅里，边搅拌边倒，倒入牛奶，沸腾后关火。

菜谱创建时间：2021-10-23 19:51:32