各种新鲜板栗均可，我这种是山里的独栗，个头小小的，每个毛茸茸的果子包裹唯一的种子，即使是生吃，也是脆脆甜甜的。
把独栗放入锅或碗中，并用刀将独栗割一道口子
重新拿一个碗，在碗中倒入食用油、蜂蜜、饮用水搅拌均匀即成；
把切好口子的独栗放入刚刚搅拌均匀的糖水中，继续用勺子搅拌，使每一颗独栗都裹满糖水。
把栗子放入裹好稀薄纸的烤盘中，并放入烤箱，上下火各200摄氏度，烤20分钟。20分钟后再次取出栗子，再一次用上次没有用完的糖水继续充分搅拌栗子，使栗子裹好糖水。裹好后再烤十分钟即可。
四季轮换，自然的赋予，成品出炉,热乎乎滴，别管什么心急吃不了热豆腐了，趁烫快吃吧(๑˙❥˙๑)！
切栗子时，一定要把栗子的口切大一点，不然吃的时候不好剥哟！