红辣椒洗净 切段
把红辣椒用绞肉机绞碎
把牛肉切小丁 (用绞肉机不如切的口感好)
油一定多点 油热放两粒大料 放入牛肉丁翻炒 牛肉炒变色放入辣椒🌶️
后面放调料的照片 忘记了😭用文字复述 放入辣椒炒均后 依次放入: 1.黄豆酱、 2.盐(适量多放些、咸储存时间久点) 3.酱油、 4.辣椒面、 可以转中火熬制半个小时 但是一定要油多一些 不然容易糊底 中间要搅拌几次
最后一步 放入白芝麻 搅拌均匀就得到了特别下饭好吃的辣椒酱 无敌巨好吃 拌面条神器
分别放入干净控干水的容器里
1、油一定多放(最后盛到容器里的时候最上面浮一层油也起到密封的作用 2、喜欢吃辣的可以在放些小米辣进去 3、放盐的程度最后可以偷偷尝一小口 油油油 多放多放