三文鱼切成截面2厘米左右、长度6厘米左右的厚条，加入以上所有调料揉匀，冷藏腌制2小时（时间再长点也无所谓），切好的鱼条如上图这么大。
空气炸锅预热5分钟，腌好的三文鱼放入空气炸锅中，180度20分钟，中间15分钟左右时翻个面。
量调料的勺子这么大。