准备排骨、芋艿 处理好备用
准备米,制作米粉
加入米,辣椒粉,五香粉,花椒,盐 研磨成粉末状 (主要是喜欢吃辣,所以加了辣椒,也可以超市买粉蒸肉的粉)
将研磨好的米粉与排骨芋艿搅拌均匀(加入酱油,料酒) 腌制半小时入味
上锅蒸,出锅时可以撒上葱花(我忘记准备葱了)