简单孩子爱吃～～蒜蓉粉丝蒸金针菇

作者： 优姐烘培

因为孩子超级爱吃饭店的这饭菜！就学着做了做！

用料

• 金针菇 1把
• 粉丝 1把
• 大蒜 1头
• 蒸鱼豉油 1勺
• 盐 2克
• 小葱 1根
• 生抽 2勺

简单孩子爱吃～～蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法步骤

步骤 1

粉丝温水泡软放在盘底备用！

步骤 2

蒜剁成蒜末，或者用拉蒜器弄得更细一点！

步骤 3

油热下蒜末，小火，蒜末微微发黄！

步骤 4

加入生抽，蒸鱼豉油或者蚝油，盐，一点糖提鲜，吃辣的朋友可以放点干辣椒段。彻底融合之后关火！

步骤 5

金针菇铺在粉丝上，然后把蒜蓉盖上！就上锅蒸！

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步骤 6

步骤 6

凉水上锅蒸，开锅5分钟就好了！

步骤 7

关火放点小葱末或者香菜末！就可以上桌了！

简单孩子爱吃～～蒜蓉粉丝蒸金针菇的小贴士

这道菜还可以在上面放几只虾！更好吃！

菜谱创建时间：2021-10-21 11:42:33