古典（old fashioned）

作者： PetraHe

用料

• 基酒：波本威士忌 60ml
• 或：基酒：波本威士忌45ml＋黑麦威士忌15ml
• 方糖 半块
• 新鲜橙子皮 1小块
• 苦精 5-8滴
• 方冰 1块

古典（old fashioned）的做法步骤

步骤 1

方糖半颗，苦精滴透方糖

步骤 2

在威士忌杯里用15ml波本威士忌化开糖，捣棒捣碎方糖

步骤 3

放入一块方冰，倒入45ml基酒

步骤 4

stir 至酒到冰点（杯子起霜）

步骤 5

橙皮一块，在杯檐上挤一圈橙皮水（橙皮水不要挤到酒中，会发苦）

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步骤 6

步骤 6

挤过的橙皮丢入酒中

菜谱创建时间：2021-10-19 11:35:24