白萝卜洗净去皮切丝
煎两个鸡蛋
用煎鸡蛋剩下的油 炒香姜片 再放入萝卜丝炒一下
用砂锅烧开一锅水 放入萝卜丝和煎蛋
大火炖5分钟后 转中火再炖5分钟
煮到汤汁发白之后加盐 枸杞 香菜 半勺盐 半勺鸡精 半勺胡椒粉
美味萝卜汤就出锅啦~