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脆皮烤五花(烧肉)
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作者:
toccart
难度★
用料
五花肉
500克
盐生抽耗油玉米淀粉十三香
若干
白醋
若干
脆皮烤五花(烧肉)的做法步骤
步骤 1
五花肉选瘦一点的,洗净
步骤 2
用盐生抽耗油玉米淀粉十三香白醋腌好
步骤 3
用锡纸包好,猪皮露外面,擦干。上一层白醋,上一层盐,再上一点白醋。
步骤 4
烤箱无需预热,上下管热风230℃,烤50分钟。
步骤 5
烤好取出切片即可。
菜谱创建时间:2021-10-17 13:08:47
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