超简单的全蛋蛋挞

作者： 我不怀念~

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 140克
• 淡奶油 120克
• 白砂糖 40克
• 蛋挞皮 15个

超简单的全蛋蛋挞的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加入白砂糖，搅拌融化

步骤 2

加入淡奶油、牛奶，搅拌均匀，过筛一到两次，实在懒也可以不过筛，搅拌均匀就行。

步骤 3

烤盘里铺上油纸，放上蛋挞皮，用的是澳昆港式2105，比较大个。

步骤 4

倒入蛋挞液，9分满即可。烤箱提前180度预热十分钟，放入烤箱中下层，180度，25分钟左右，每个烤箱脾气不一样，自己看着点，出现焦糖斑就可以了

菜谱创建时间：2021-10-16 00:15:32