打蛋液，将蛋液倒入不粘锅
把面包片放入蛋液，一面沾满蛋液翻面。
煎至地面金黄翻面
翻面后放入煎好的培根片或火腿切片，再放入生菜或黄瓜片，这次儿子不想加菜就没放。
另一片对折过来盖起来就ok了，有蛋有肉有菜营养全面。