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河南蒸菜粉蒸萝卜双丝‼️蒸菜凉菜也是主食❗️宴客菜家常菜的做法

河南蒸菜粉蒸萝卜双丝‼️蒸菜凉菜也是主食❗️宴客菜家常菜

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阳春白雪小食光
河南蒸菜,一般可用茼蒿,芹菜叶,红薯叶,豆角,土豆,萝卜等等加面粉和油蒸好,加蒜泥辣椒等调味,味道非常好吃,是菜也是主食,宴客菜中八凉中必定有一盘蒸菜,很受欢迎,制作简单,营养健康,一起来学吧❤️

用料

河南蒸菜粉蒸萝卜双丝‼️蒸菜凉菜也是主食❗️宴客菜家常菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备主要食材:白萝卜,胡萝卜去皮,大蒜,小葱,

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把白萝卜和胡萝卜擦成细丝(擦丝之前把萝卜清洗干净,擦完以后不要再淘洗)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萝卜丝中倒入一点食用油混合均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入低筋面粉抓拌,让每个萝卜丝上都裹上一层面粉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中铺蒸笼布,把萝卜丝平铺上去

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后蒸6分钟左右

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸萝卜期间调个蒜泥汁:大蒜捣成泥加2勺轻盐特级牡蛎酱

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

少许香油,盐,混合均匀备用

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好的萝卜丝倒入盆中,用筷子抄散,等热气散去后加入蒜泥汁,放小葱碎

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合均匀,装入盘中,一道既是主食也是凉菜的粉蒸萝卜双丝制作完成

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

又香又软,制作简单,健康不上火,很受欢迎

河南蒸菜粉蒸萝卜双丝‼️蒸菜凉菜也是主食❗️宴客菜家常菜的小贴士

1.萝卜擦丝后不要再淘洗,太湿拌面蒸出来太黏 2.放面粉之前加入食用油混合,蒸出来松散口感好

菜谱创建时间:2021-10-15 09:34:15
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