无油紫薯芋泥饼

作者： 高高_rpyg

用料

• 紫薯 1个
• 糖 10克
• 牛奶 20克
• 芋头 2个
• 面粉 100克
• 盐 3克
• 黑芝麻 3克

无油紫薯芋泥饼的做法步骤

步骤 1

将芋头和紫薯蒸好，混合在一起

步骤 2

用擀面杖捣碎

步骤 3

加入牛奶和白糖搅拌，有炼乳最好加炼乳，我这里没有炼乳所以用白糖代替？

步骤 4

搅拌好后放入冰箱冷藏待用

步骤 5

馅料做好就可以做饼皮了，150克面粉加盐加水揉成光滑面团，揉好后醒发15分钟

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步骤 6

步骤 6

醒好后将面团分成8个大小一样的剂子，擀成圆形面饼，将馅料按照包包子的方法包入面饼

步骤 7

放入预热好的电饼铛不用刷油，撒上黑芝麻按压成饼状，烤3分钟

步骤 8

芋泥紫薯饼出锅

步骤 9

无油，皮薄，营养美味的紫薯芋泥饼就完成啦！

菜谱创建时间：2021-10-15 08:04:39