烤箱180度预热 黄油隔水或者微波炉融化 牛奶必须用温的或者常温 冰牛奶会把融化的黄油再次结团凝固,遇到凝固情况可以直接隔水加热牛奶和黄油
牛奶+黄油混合均匀 加入鸡蛋和砂糖混合均匀后加入少许柠檬汁去蛋腥味
所有的粉类倒入步骤2混合均匀至无干粉,加入香葱和肉松混合均匀入模,表面撒上香葱和肉松(肉松多点)还可以撒点白芝麻,表面挤入沙拉酱,一定要加沙拉酱是这个蛋糕的灵魂(如图,表面肉松沙拉酱都放少了,烤出来不好看,沙拉酱少了也不好吃)烤箱中层160度烤40分钟。