1⃣️两粒鸡蛋加上适量的盐和胡椒粉调味然后打散均匀
2⃣️豆腐切块 然后均匀的沾上蛋液
3⃣️开锅放油 把每一块豆腐都均匀煎成金黄色(备用)
4⃣️另一边把酱汁调好: 👉🏼鸡精粉、糖、生抽、蚝油、清水
5⃣️爆香蒜蓉 然后把备用的豆腐放入锅内翻炒
6⃣️然后加入调好的酱汁
7⃣️加入之前用剩的蛋液
8⃣️最后加入韭菜翻炒均匀即可
9⃣️ 【韭菜鸡蛋豆腐】完成了✅