新手小白的可乐鸡翅

作者： 安以笙

之前做过几次的可乐鸡翅，感觉都不太满意，就是颜色上不太像哈哈！ 这次倒了半瓶的可乐，差不多把汤汁都熬干了，出来的色泽真的惊艳了！吃起来甜甜的，真的棒！

用料

• 鸡翅中 9个
• 姜片 少许
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 可乐 500ml

新手小白的可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅中洗净切花刀，冷水下锅，加入姜片和料酒1勺焯水

步骤 2

捞出鸡翅洗净

步骤 3

沥干水分的鸡翅热油下锅

步骤 4

把鸡翅煎至两面金黄

步骤 5

加入生抽1勺

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步骤 6

步骤 6

加入老抽1勺

步骤 7

加入蚝油1勺

步骤 8

加入可乐500ml

步骤 9

盖上盖子，中火煮至收汁

步骤 10

像这样还有一点酱汁就可以了

步骤 11

撒上芝麻摆盘就可以吃啦~

步骤 12

好吃

步骤 13

美味哟

菜谱创建时间：2021-10-13 13:23:30