快手麻辣烫

作者： Coffee0923

天气突然转凉，来一碗热腾腾的麻辣烫暖暖胃。（麻辣烫的食材可以根据自己喜好来准备）。

用料

• 小龙坎小颗粒火锅底料 1颗
• 纯牛奶 1盒
• 葱姜蒜 若干
• 火锅丸子 适量
• 火腿肠 6根
• 高山尖笋 1袋
• 毛肚 1盒
• 鸭血 1块
• 香菜 若干
• 熟芝麻 适量

快手麻辣烫的做法步骤

步骤 1

1.中火下油，加入葱姜蒜炒出香味。 2.加入火锅底料，用中小火炒出油。

步骤 2

3.加入清水，转大火。

步骤 3

4.加入纯牛奶，增加汤的浓稠度。汤滚后，捞出里面的调料渣，加入适量盐。

步骤 4

5.根据食材的易熟度，先加入丸子，火腿肠，鸭血，再加入尖笋，香菜杆，最后加入毛肚，香菜叶。

步骤 5

6.最后加入香醋，盛出，撒上芝麻。开吃。

菜谱创建时间：2021-10-13 13:01:07